Brokuły nie są wytwarzane przez człowieka. Brokuły to warzywo, które rośnie naturalnie. Brokuły to odmiana kapusty i jest podobna do kalafiora. Najczęściej ma zielone pąki kwiatowe.
Brokuły uważane są przez dietetyków za wysoce pożywne. Brokuły gotowane na parze mają właściwości obniżające poziom cholesterolu. Brokuły są bogate w wiele kluczowych witamin. Zapewnia osobie ważne antyoksydacyjne i przeciwzapalne korzyści, które są kluczowe dla dobrego zdrowia na stałej podstawie. Badania sugerują, że brokuły mogą być pomocne w zapobieganiu niektórym rodzajom raka. Brokuły są również dobrym źródłem błonnika pokarmowego. Został opracowany z tradycyjnej kapusty w starożytnym Rzymie.