Od 2010 roku przeciętny Amerykanin wypił 20,4 galonów mleka rocznie. Mleko było czwartym najpopularniejszym napojem z wyboru. Amerykanie wypili więcej gazowanych napojów bezalkoholowych, butelkowanej wody i piwa niż mleko w tym roku.
Badanie z 2013 r. wykazało, że podczas gdy Amerykanie zwykle pili pełną szklankę mleka o objętości 8 uncji, pili mleko, pili go rzadziej. Mniej spodziewali się picia mleka w porze lunchu lub kolacji niż Amerykanie w przeszłości. To zmniejszenie spożycia mleka przypisuje się konkurencji ze strony napojów bezalkoholowych, wody butelkowanej i soków owocowych. Alternatywy dla mleka krowiego, takie jak mleko sojowe i orzechowe, również zmniejszyły spożycie mleka.