Filiżanka zwykłego, niegotowanego ryżu zawiera od 5 000 do 10 000 ziaren. Liczba ziaren znajdujących się w filiżance ryżu różni się znacznie w zależności od odmiany ryżu, ponieważ na świecie istnieje ponad 40 000 rodzajów ryżu, każdy o różnym kształcie i wielkości. Ryż zwykły, niegotowany jest najczęściej używany w eksperymentach matematycznych wśród uczniów i eksperymentów.
Więcej ziaren ryżu krótkoziarnistego niż ryżu długoziarnistego znajduje się w filiżance. Po ugotowaniu ryż rozszerza się do trzech razy w stosunku do pierwotnego rozmiaru. Kubek gotowanego ryżu zawiera około jednej trzeciej liczby ziaren znajdujących się w filiżance niegotowanego ryżu.