Aby zabarwić różowe jedzenie, zaczynaj od buraków i wyciągaj z nich sok. Użyj niewielkiej ilości soku z buraków jako barwnika do żywności.
-
Zbierz buraki
Buraki są również znane jako buraki. Możesz użyć gotowanych lub świeżych buraków. Zetnij buraki na drobne kawałki. Staraj się nie dostawać buraków na ręce lub blacie, ponieważ sok powoduje różowe plamy.
-
Naciśnij przez sito
Wciśnij starte buraki do sita, aby wypuścić sok. Umieść sito na pojemniku, aby złapać sok. Wciśnij starte buraki do sita za pomocą łyżki lub innego narzędzia. Sok ma bardzo ciemny różowy kolor.
-
Kolor żywności z sokiem
Zacznij od bardzo małej ilości soku z buraków, aby pokolorować jedzenie. Używanie mniejszej ilości soku z buraków sprawia, że jedzenie jest jaśniejsze odcień różu, a użycie większej ilości soku z buraków zamienia jedzenie w ciemniejszy odcień różu. Sok z buraków to naturalna barwnik spożywczy, który jest całkowicie jadalny. Niewielka jej ilość nie zmienia smaku potraw.
-
Oczyść
Aby oczyścić sok z buraków z rąk lub lady, potrzyj plamę sokiem z cytryny i solą, a następnie umyj wodą z mydłem.
