Wino Marsala, które jest sklasyfikowane jako delikatne, jest dobre do stosowania w różnych przepisach. Grzywna Marsala jest w wieku co najmniej 1 roku.
Marsala Superiore to inny rodzaj wina, który nadaje się do gotowania. Ta kategoria Marsali jest drewniana od 2 lat.
Wino Marsala jest dostępne w wersji słodkiej i suchej. To wino dobrze łączy się również z serem, w tym z gorgonzolą, parmezanem i roquefortem.
Wino Marsala można kupić w większości miejsc z napojami alkoholowymi. To wino jest wzmocnione i nie wymaga przechowywania w lodówce. Nie psuje się, ale z czasem traci swój smak.
