Od 2015 roku wanilia jest najlepiej sprzedającym się smakiem lodów i stanowi prawie trzydzieści procent sprzedaży, stwierdza The Food Channel. Czekolada jest na drugim miejscu na 9 procent, a masło - kreda i truskawka są powiązane na trzecim i czwartym miejscu po cenie 5,3 procent sprzedaży.
Pozostałe smaki na liście 15 najpopularniejszych smaków lodów firmy The Food Channel to neopolitan, czekolada, wanilia francuska, ciasteczka i śmietana, marszczone fudge waniliowe, pralinowe pecan i wiśnia. Czekoladowy migdał pojawia się pod numerem 12, a po nim kawa, kamienista droga i ptasie mleczko.
Jeśli jednak kombinacje wanilii zostaną połączone, całkowita ilość sprzedaży lodów waniliowych wzrasta jeszcze bardziej. Food Channel zauważa, że francuska wanilia ma 3,8%, a waniliowa fudge stanowi 2,6%, co zwiększa całkowitą liczbę lodów waniliowych do około 35%.
Podobne badania sprzedaży lodów dają takie same wyniki, że wanilia jest najpopularniejszym smakiem. Badanie ankietowe Narodowego Konsorcjum Odżywiania Grupy NPD pokazało, że wanilia reprezentuje 30% sprzedaży lodów.
Countryliving.com donosi, że ankieta przeprowadzona wśród głównych producentów lodów w USA, w tym dla Bena i Jerry'ego, Edy'ego, Dreyera i Haagena-Dazsa, ujawniła, że wanilia wyprzedza każdy inny smak.
