Pieczoną wołowinę można podgrzać za pomocą kuchenki mikrofalowej lub ślizgać ją w gorącym sosie. Dobrym pomysłem jest przechowywanie pozostałej pieczonej wołowiny jako kawałka, a nie w plasterkach, i powinno być również szczelnie owinięte przed włożeniem go do lodówki. Pozostały sos powinien być również przechowywany w lodówce, ponieważ przydaje się podczas podgrzewania pozostałej pieczonej wołowiny.
Pieczoną wołowinę można podgrzać na kilka sposobów. Oto dwa sposoby postępowania w tym procesie.
Krok 1
Mikrofale pozostawia sos na High, aż będzie bardzo gorący. Odłóż na bok.
Krok 2
Przełożyć pieczoną wołowinę na cienkie plasterki, a następnie podzielić plastry na dwie porcje.
Krok 3
Umieść jedną porcję w kuchence mikrofalowej i ustaw ją na Niski. Podgrzać porcję w 30-sekundowych odstępach, aż będzie ciepła, ale nie za gorąca. Powtórz z inną porcją.
Krok 4
Wlać gorący sos na plasterki pieczonej wołowiny i podawać.
Poniższa ilustracja przedstawia sposób podgrzewania pieczonej wołowiny na piecu z wykorzystaniem pozostałego sosu.
Krok 1
Umieść sos na patelni i podgrzej go na kuchence.
Krok 2
Gdy sos się gotuje, pieczeń wołową pokroić w cienkie plasterki.
Krok 3
Gdy sos się rozgrzeje, umieść plasterki w sosie, aż się rozgrzeją. Serve.