Smak marynowany pozostaje świeży w lodówce przez okres do jednego roku. Zapach powinien być schłodzony po otwarciu, aby był świeży.
Jeśli smak zmienia kolor lub zapach, należy go natychmiast wyrzucić. Smak marynaty jest znaczącym źródłem żelaza i zawiera błonnik pokarmowy i witaminę C. Jedna porcja smaku zawiera 91 kalorii i 1 091 miligramów sodu. W trunku marynowanym jest ½ gramów tłuszczu. Smak jest często używany jako dodatek do hot doga. Oprócz ogórków delicje marynowane mogą obejmować jalapeños, czerwoną paprykę i cebulę.