Pokarmom, które dobrze pasują do białej kapusty, są smażony kurczak, peklowane kanapki z wołowiną, hot dogi, polskie kiełbaski i grillowane mięsa. Na przykład surówka z białej kapusty jest dodatkowym przyprawą do musztardy i majonezu w kanapce z wołowiną ze szwajcarskim na tosty z chleba żytniego.
Aby zrobić sałatkę z białej kapusty, która stanowi uzupełnienie maślanki smażonego w piekarniku kurczaka, wrzuć 4 szklanki kapusty paczkowanej z 3 łyżkami beztłuszczowego majonezu, 1 1/2 łyżeczki octu jabłkowego, 1/2 łyżeczki nasion selera, 1 1/2 łyżeczki cukru i 1/8 łyżeczki soli. Zrób kurczaka przez pokrycie 4 połówkami piersi kurczaka w 1 szklance niskotłuszczowej maślanki i przypraw je 1/2 łyżeczką soli i 1/2 łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu. Pogłębię kurczaka w mieszance 1/3 szklanki mąki uniwersalnej i 1/3 szklanki mączki z krakersów i zrumień ją na patelni przy średniej wysokiej temperaturze przez cztery minuty z 2 łyżkami masła. Piecz kurczaka w temperaturze 425 stopni Fahrenheita przez 32 minuty.
Przygotuj przepis na colesław, który można podawać z polskimi kiełbaskami, łącząc 1/2 szklanki majonezu, 3 łyżki maślanki i 2 łyżeczki suszonego koperku i podrzucając 1 szklankę rozdrobnionej marchwi i 1 10 uncji paczka brokuł slaw. Podawaj go i żółtą musztardę na polskiej kiełbasie w bułce z hot dogami.
